Извечный гамлетовский вопрос звучит в интерпретации безнадежно желающих похудеть как «Есть или не есть?», и задаются они им гораздо чаще героя Шекспира. Однако вопрос этот, в отличие от оригинала, вполне разрешим, причем, не в пользу смерти, а в пользу жизни. И жизни гораздо более счастливой: не отягощенной лишними килограммами и тягостными раздумьями о том, как от них избавиться. Пора, наконец, разобраться с фантомами здорового питания и потери веса в сезон, когда это наиболее актуально.

На книжных прилавках немало литературы, рассказывающей, как похудеть при помощи различных диет. А вот известный американский врач Пол Дж. Варнас делится с читателями тем, как похудеть, не очень-то придерживаясь строгой и изнуряющей диеты. Таких способов автор предлагает аж целых 50! Давайте познакомимся с некоторыми рекомендациями Пола Дж. Варнаса.

Мотивация. Вам нужно очень захотеть измениться и быть уверенным, что вы достигнете поставленной цели. Очень важен ваш внутренний настрой на положительный результат. Если же вы ждете неудачу, то ее и получите.

Шоколад, чипсы, печенье, конфеты - все эти продукты в корне подрывают ваши усилия похудеть. Однако от непреодолимого желания в очередной раз полакомиться вкусными, но высококалорийными продуктами можно избавиться...

Четыре часа дня, ваш рабочий день идет к концу, но вы чувствуете какое-то смутное внутреннее беспокойство. Ах, вот оно что... Вы не то чтобы голодны, но, как и вчера в то же самое время, вам нестерпимо захотелось шоколада. И не просто любого шоколада, а вашего любимого, с горчинкой и пикантным кофейным ароматом. Вы так остро ощутили его вкус во рту, что спустились к автомату, опустили в него несколько монет... И снова, как уже случалось не раз, ваши благие намерения есть только здоровую и малокалорийную пищу остались всего лишь намерениями.

Читая женские журналы, иногда возникает ощущение, что женские проблемы - как похудеть, как омолодить кожу, как избавиться от целлюлита и подобные - носят поистине планетарный характер и по своему значению стоят где-то между борьбой с терроризмом и глобальным потеплением, а то и впереди этих сложных мировых вопросов.

Согласна, что для женщины очень важно, как она выглядит, но раздувать проблему сброса веса до таких масштабов я считаю неправильно. Я уверена, что достаточно всего лишь захотеть решить проблему и реально ее решать, а не плакать на форумах, как это трудно, да как это сложно, сбросить несколько лишних килограммов. Конечно, если во время диеты или занятий в спортзале думать о том, как хорошо бы сейчас навернуть кусок колбасы или лечь на диван и уставиться в телевизор, вес не сбросить. Такие женщины поистине обречены на муки, и если вы не можете без огромной тарелки макарон с мясом, плюньте на все и живите в свое удовольствие с тем весом, который у вас есть.

Эта диета была специально разработана для штатовских домохозяек, не мыслящих жизни без хлеба и макарон. В американских клиниках её ещё называют курсом углеводной дезинтоксикации. Главный принцип этой системы питания - следовать правилу трёх третей.

Нередко на следующий день после праздничной вечеринки мы испытываем не радость и удовольствие, как, казалось, должны бы, а чувство вины за сорванную диету и лишние килограммы. И это неудивительно. Ведь, как показывает практика, праздничная еда по сравнению с обычной (не диетической) содержит на 20% больше жиров, на 20% больше соли, на 25% меньше клетчатки и на 20% меньше кальция. Так что «здоровой» или «полезной» ее никак не назовешь. Но не все еще потеряно. Главное теперь – не пуститься «во все тяжкие» и постараться исправить нанесенный вашей фигуре вред.

Итак, если накануне вы съели
Слишком много жиров
Если на вечеринке вы переели торта или жирных закусок, то наутро можете испытывать тошноту и расстройство желудка, особенно если до этого вы придерживались низкожировой диеты. Стремясь побыстрее вернуться на верный путь, ни в коем случае не голодайте, это только усилит тошноту, а затем вызовет чувство дикого голода, что снова чревато перееданием. Вместо этого ешьте что-нибудь легкое и не содержащее жира: мюсли с обезжиренным молоком, овощи, фрукты. И пейте побольше простой или минеральной воды – это поможет пищеварению, выведет из организма токсины и ускорит обмен веществ, так нужный для сжигания жиров. Помните, что для того, чтобы сжечь жиры, организму требуется 8 часов.

Представленные в этой статье диеты очень эффективны за счет низкой калорийности продуктов, поэтому и переносятся достаточно трудно. Поступление питательных веществ и витаминов с пищей минимизировано, т.к. берутся низкокалорийные продукты, следовательно необходимо также принимать витамины.